炎炎夏季花市遇冷 商家转型求“变”应对

□本报记者 陈旻 见习记者 唐乐燕

夏天历来是花市的淡季，而今年的花市在遭遇“精简风”带来的低谷后，又不得不面对季节性的清淡。连日来，记者走访了芜湖市主要花卉盆栽市场，在有些“萎靡不振”的市场表象当中，也看到了很多商家积极应对，纷纷“另辟蹊径”。

精简风又遇传统淡季 

“夏天本来生意就不多，每年这几个月都得亏。”在位于镜湖路的一家老牌花店中，店主告诉记者，高温导致顾客大量减少，而鲜花的保鲜期也由原本的十几天变为了三四天。为减少亏损，店主只能不断地减少鲜花数量并增多进货次数，但每天仍然要扔掉大量的过期鲜花。

在花鸟市场，记者发现这里的顾客同样寥寥无几。“其实夏天是养植物的最好季节，但是天太热了，反而不好卖。”店主陈师傅称，现在每天基本只能卖三四盆，连旺季时总量的20%都不到。由于运输费用高昂，价格很难大幅度下降。相比鲜花市场，盆栽市场受到的影响相对较小。花鸟市场内的花草大多针对家庭摆设，不少店主表示虽然夏季生意较淡，但与往年相比销量差不多。

随着各地新规的推行，各类会议、仪式、活动精简化，花市受到的影响立竿见影。尤其在很多小规模的专卖成品花卉的花店中，他们的主要销售对象通常是企事业单位，所以公务花卉需求的大量下降严重影响了这些店的销售业绩。“公务订单减少了很多，今年花最难卖。”一家花店老板称，像他这样以前主要针对公务会展用花的店铺在芜湖不在少数，现在大多数单位会议不再摆放鲜花，而私人用花的生意在夏天也有减少，一些花店索性关门休息。

开动脑筋应对低谷期

花市遭遇低谷，经营商户们自然坐不住了。记者注意到很多经营商都纷纷开动脑筋想出新招。再过不到一个月即将迎来七夕节，面对近两个月惨淡的营业额，各大花店都期待着能在8月打个“翻身仗”，开始提前筹备活动。

夏季鲜花难以保存，很多花店都不约而同增大了手工花、盆栽、花瓶等艺术品的销售量。而很多商家还在鲜花品种上下功夫吸引顾客，比如引进了耐高温的雏菊、观赏莲蓬等品种。在盆栽市场，商家们也纷纷将用来净化空气的观叶花作为主打产品，如绿萝、吊兰、万年青等，并推出一些“售卖就送养护”等配套服务。另外，随着网购、团购等销售方式的普遍，从实体销售扩展到网络销售也成了如今很多花店的应对之策。

“其实，精简风对于我们来说也有助于公平竞争。”一家大型花店老板表示：“当初我开店的出发点就是让大家都能喜欢花，用花来美化生活。”无论在淡季还是旺季，当下花市最需要的是多元化经营的亲民路线，一位经营者说：“只有满足大部分市民的需求，才能从大众化市场中获得收益”。

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