美味红烧肉
【原料】:带皮五花肉500克
【配料】:大葱 生姜 八角 陈皮 桂皮 香叶
【调料】:老抽 料酒 白糖 水 盐
私房菜,贵在一个“私”字上。不管您是纵横江湖的老饕,还是初出茅庐的新人,看家本领自是不会缺的。美食制作本就无固定套路,正因为此,美食被赋予了鲜活的生命力。在一次次的试验中,大家肯定都总结出了只属于自己的私房菜式,如果您有家藏私房菜,如果您有独家配方DIY,可以来这里露一手!本栏目参与方式:登录“新浪微博”@芜湖金周刊。
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