一天人要吃三餐饭,吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,更主要的是为了保证身体的正常健康。可我们在里约的一天,是吃三餐还是吃两餐,那就说不定,这要视采访和精神状态而定。比如那天到贫民窟参观,因为太累,就只吃了两餐。
为了保证我们在巴西的健康,一日三餐必不可少。可里约的物价相当于芜湖的三倍,一瓶矿泉水就要4个巴币,到路边的快餐店简单吃个套餐,平均每人要吃掉50元巴币,相当于150元一餐。对于我们这些从社会主义大陆过来的革命同志,感觉吃得太过奢侈。好在我们住的公寓设施还是全的,还是自己动手丰衣足食吧。
下楼左拐就是一个小超市,早晨七点开门,晚上九点关门,日常生活用品都有,很方便。早上煮点可口的稀饭,再搭配一些家乡背去的小菜,中午晚间烧点小灶,生活简朴,但也很是自在。
买点米,3块巴币一公斤,山芋一公斤3块巴币,胡罗卜2块巴币,相当于4元人民币,这都是便宜的。
前几天,同事小张到超市买辣椒,一只黄色的大辣椒看上去挺新鲜,有手掌那么大,一算价,6块巴币,就是18块人民币啊——真是太贵了。经过一周的摸索,也找到了一些相对比较便宜的食材,小米一公斤3巴币,山芋一公斤3巴币,胡罗卜2巴币,这都是便宜的。巴西人喜欢吃牛肉,价格奇高,好的要40多巴币一公斤,可鸡肉就相对比较便宜,一公斤21巴币。那天我们就买了些鸡肉,在驻地烩制一盘大盘鸡,也算为我们采访的生活加加料。
在家厨房我还算进去过,处理这盘鸡倒没花多长时间。先将鸡腿6只,下煎锅,因火头小,只能加油慢慢煎,色泽金黄后,来上一小罐啤酒,再放入土豆、胡萝卜,慢烩一个小时,最后搭配放入些许蔬菜,十分钟后起锅。红、黄、绿,色香味俱全。就是味道有点淡,撕一包吃剩下的方便面调味包,蘸着食用,也算美味。
里约现在是冬季,雨水少,太阳又大,容易上火。一起来的好几位都口腔溃疡了,我们还好,就是牙龈有点肿。昨天,我们发现了一种比较便宜的水果:橙子。两只才要1元巴币,我们一下买了十多只,巴西橙子水分多,酸甜适中,非常划算,准备以后的餐外水果就主打它了。
在写此稿时,里约下雨了。这是我们来到里约后的第一场雨。窗外,除了雨声,还有歌声,狂热的智利球迷又闹了一夜。
王晓朋
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