最近一段时间,各大论坛和朋友圈中都在盛传一种“植物黄金”——秋葵。这种外形碧绿、形似青椒的蔬菜一时大热,成为市民餐桌上的“潮菜”。对此,芜湖营养学专家对本报记者表示,秋葵确实含有丰富的蛋白质和钙,有降血压血脂的功效,至于壮阳、防癌症的说法,确实是夸大其词了。
记者 程茜 文 赵亚玲 摄
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