谷浩：返乡青年喜圆创业致富梦

28岁的南陵青年谷浩，大学毕业后留在上海发展，2010年返乡创业。出身渔民家庭的他，承包了200亩的水塘，他用所学知识，创新养殖模式，进行混合分层养鱼，并且用中草药给鱼防病治病，取得了良好效果，年产值100余万元，成了一名新型的职业农民，也带动了周边的养殖户增产增收。

回乡创业  混合养殖

谷浩出生在一个渔民家庭，小时候就住在圩埂上。受家庭的影响，他自幼就立志在水产养殖方面做一番事业来。2004年从南陵一中毕业后，他被上海海洋大学农林经济管理专业录取，求学四年，取得管理学学士学位，并辅修了水产养殖专业。大学毕业后，供职于水产等相关企业，2010年底回乡创业。

回乡之后，谷浩承包了鱼塘，但对于养什么，他进行了一番分析和研究。随着人们生活水平的提高，水产品在人们的食谱中所占的比例越来越高，各种高档水产品也越来越行销。但谷浩并没有选择虾蟹、龟鳖等特种水产养殖，而是根据当地市场需求，因地制宜选择了普通的淡水“四大家鱼”为主力养殖品种。因为这些品种的养殖技术相对简单，投资少、风险小，更易推广，而且市场消费量很稳定，销路不用愁。

传统的水产养殖，都是一个水塘养一种鱼，而且鱼的密度会很小。谷浩通过不停地借鉴学习、实践摸索，在自家承包的水面里，成功试验了“青鱼+鲢鳙+鲫鱼”、“草鱼+鲫鱼”的混养模式。由于自己的水塘为老化塘口，底部淤泥多，夏天易生蓝藻。谷浩把四大家鱼混养，虽然密度增大了，但鲢鱼生活在水体的上层，吃浮游生物；草鱼和鳙鱼生活在水体的中间，以饵料为主；鲫鱼则生活在水底，以投放的饵料和有机碎屑为主。

谷浩的这种混合养殖，合理利用了空间，实现单位养殖产量和效益大幅提高，“青鳙鲫鱼养殖模式”每亩产值达到15000元，实现利润6000元；“草鲫养殖模式”每亩产值达到9000元，实现利润3000元。通过养殖技术模式化改变，养殖品种、规格的市场化调节，很好地控制了养殖投入资金的周转时间，降低了养殖风险，大大提高了资金的利用效率。

用中草药给鱼防病治病

如今食品安全事故频发，老百姓越来越关注食品的安全性了。回乡创业，谷浩不满足于自己养殖场的发展，不满足于行业从“粗放式养殖模式”向“高密度精养模式”产量的粗放式增长，他要生产出不仅老百姓能吃得起，而且要绿色安全口味好的水产品。

很多养殖户在养鱼过程中，都会遭遇过水塘里的鱼死亡的情况。谷浩发现水塘里的鱼死亡后，对鱼的尸体进行了解剖，发现鱼的肝胆有炎症，通过摸索学习请教，他决定用中草药给鱼保肝护胆，未病先防。但对于这一点，一些传统的养殖户接受不了。因为给鱼提前喂药预防生病，每亩水面的成本就要增加100-200元，如果是100亩就要增加成本一两万元。“为什么要喂中草药呢？如果鱼不生病，我这么多钱不是白花了么？”有养殖户存在这样的疑问。

谷浩耐心地解释，如果不对鱼的生病情况进行提前预防，到时鱼生病不仅会死大量的鱼，人看了揪心，而且届时的工作量和喂药成本就要大幅增加。慢慢地，他带动养殖户，从简单的一味的杀虫消毒的鱼病防治模式，向注重“微生物制剂调水”、“中草药内服”的科学化生态化的鱼病防控体系转变，合理投喂饲料，合理控制生长度，让产量和质量并存；杜绝使用违禁药品，减少替代抗生素类药品的使用，让水产品的安全从源头上解决。

这位新型农民  拥有互联网思维

谷浩并没有满足于自己每年几十万元的收入，他心系周边的水产养殖户，借助自身塘口的示范作用，利用自己掌握的养殖技术和资讯，积极地影响着周边的水产养殖户，因地制宜地帮助他们实现增产增收。从养殖计划的拟定、生产资料的选购、养殖过程的控制、市场销售的联系，谷浩手把手地指导合作社的养殖户，帮助他们实现效益翻番。  

对于未来，谷浩计划组建一个水产品开发公司，采用公司加农户的发展模式，建造标准化养殖基地，借助现代化的渔业生产技术，使公司成为一个现代化的渔业企业。除了扩大养殖规模、带动农户外，他还拟组建两支销售队伍，除销往芜湖本地的菜场、酒店外，未来还将拓展合肥、南京、杭州、上海等城市的市场。

“如果说我和传统的养殖户有什么不一样，那就是我有互联网的思维，我经常参加行业内的培训，获取最新的养殖技术，了解到行业的最新动向 。”谷浩说。   记者 马正超

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