西北乳业百名技术骨干西安研讨乳品检测

 本报讯(记者 张宝勤)由西安市乳业协会和西部乳业发展协作会主办，SGS通标标准技术服务公司承办的“西北乳业食品安全研讨会"近日在西安钟楼饭店成功举办，来自30多家乳品企业的近百名技术人员参加。 本次研讨会以技术培训和交流沟通为主线，重点研讨乳品检测问题。

西安市乳业协会会长杨林伟深入分析了当前西部乳制品行业存在的问题，并就如何完善自身、打造安全的优质奶等问题发表精彩演讲。

SGS青岛实验室技术主管黄翠玲针对目前乳品企业最关注的塑化剂测试等问题进行了深入、详细的讲解。 SGS资深审核员李德学就乳品安全追溯问题，对乳品行业从原奶控制到成品加工再到消费市场， 整个产业链的食品安全危害进行了深入讲解。 两位专家同与会代表的问答互动数度引发会场热烈讨论。

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