乡镇超市：生存不易 （上）

在郎溪县大大小小的乡镇里，都能轻而易举地找到“小超市”，他们主要经营日杂百货。但随着交通和电商的快速发展，这些超市或多或少都面临着“守业难”的困境。面对这样的局面，乡镇超市又将如何走出困境？近日，记者对郎溪县十字镇、凌笪乡、新发镇、梅渚镇等几个乡镇进行了一番走访调查。

自主经营的“夫妻店”

“还是老样子。”看见熟客来了，超市陈老板快速地拿出顾客想要的货物，扫码、装货、收钱一气呵成，嘴里还不忘说：“老规矩，零头我就给你省了呀！”

这家位于十字镇水鸣街道路口处、靠近十字第二中学的超市，已经营近8个年头，夫妻俩靠这家店面维持生计。他们早上从5点多开始搬货、上架，一直营业到晚上10点多。陈老板一边忙着签订货单一边笑着说：“我们主要是不愿意去给别人打工，自己开小超市虽然辛苦点，但是大小也算是一个老板。”

陈老板是十字镇本地人，以前他跟妻子都是在附近的工厂里干活。可是因为当时很多厂经营不稳定，他们经常需要换工作。年轻气盛的陈老板不愿意一直在厂里枯燥的工作，碰巧遇见街道上有门面转让，就找亲朋好友借了点钱，把店面给盘了下来。

采访中，像陈老板的超市一样，不少乡镇超市都是由夫妻共同经营。不要小看这些只有一百多平方米的乡镇超市，里面却“五脏俱全”。从饼干、薯片等零食，到调味剂、洗漱用品等生活用品，再到本子、笔等学习用品，应有尽有。虽然小超市被塞的满满当当，但是一类类的物品归类的都非常整齐。

开店容易“守店难”

一位年轻的妇女带着孩子走进超市，顺手从货架上拿了包面巾纸和一瓶酱油，走到陈老板面前说：“我晚上出来散步的时候给钱呀，刚刚出来的急又忘了带钱。”

陈老板告诉记者：“像这样的都是老顾客，大家左邻右舍的也支持我们生意。”因为陈老板的店面位于十字路口，不远处还有一所学校，所以人流量一直比较稳定，时间长了也形成了一批稳定的老顾客。有的时候，这些顾客买完东西，还会在店里坐着闲聊好一会才愿意走。

说起近年来的经营状况，陈老板一直摇头：“现在超市越来越难开了，城里的大超市越开越多，我们这里到城里去又方便，所以很多客人都被吸引过去，收入也开始下滑。”

说话中，送货员刘菲恰巧来送货，便接过话茬：“这几年乡镇超市的生意确实不好做，都影响到我们送货的生意了，很多店开了一段时间，生意不好就开始转让。”

特色服务“放长线”

位于凌笪乡岗兴路的岗南购物中心，是厉花萍经营的超市，“守业难”的问题同样也困扰着她。

为了吸引顾客，厉花萍把超市旁边300平方米的空地提供给乡政府做农贸市场。周围邻居都说她傻，可是厉花萍有自己的“小算盘”。厉花萍说：“我的超市以后就紧挨着农贸市场，顾客买完生鲜总需要买调料吧，离农贸市场最近的就是我这店，缺这个缺那个肯定就在我店里一道买了。我这样做也算是为未来聚集人气做准备了。”

进入超市，记者在后排的货架上看见了一排特色农产品，有生态油、生态土鸡、土鸡蛋等。厉花萍说：“现在大家都讲究吃原生态产品，很多人都到农村来买土鸡、土鸡蛋，就想着为什么我们超市不卖这些呢？”于是超市就从农村收购土鸡、土鸡蛋、菜籽等，然后注册商标进行加工。虽然中间的一系列的程序很麻烦，但是如今这些原生态的农产品放在超市里卖，不少顾客专门来买，超市生意也开始有了好转。

厉花萍介绍：“我们店里现在还提供代交电费、电话费等服务。”周围居民平时上班忙，交电费、水费什么的都很麻烦，去营业厅要排上好长的队，所以他们都喜欢在厉花萍这买完东西就顺便交了费。这样一来，不仅方便了顾客，还给厉花萍的超市增添了不少人气。

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