研究生回乡当“鸭倌”养番鸭赚了第一桶金，准备建自己的农场，做大生态循环农业

在宣城市宣州区黄渡乡峄山村，提到张军的名字，乡亲们都很熟悉，他们说，张军研究生毕业后不恋城市繁华，而是回到农村养鸭子，叫人有点不理解。张军为何要回乡创业？他养鸭子有何高招？

回乡创业阻力重重

见到张军的时候，这个看起来文质彬彬的小伙子刚卖出去一批番鸭。“我的鸭子是黄粉虫和牧草喂养的，味道好，瘦肉多，价格现在每斤16元，很受大饭店欢迎。 ”

今年27岁的张军是2010年华中农业大学农业昆虫与害虫防治专业的硕士研究生，去年毕业后，就回到家乡开始养殖番鸭，建设自己的生态养殖园。张军告诉记者，自己学的专业和农业分不开，如果在城市里工作，也不一定就能成功，回到家乡搞农业，才是真正的学以致用；再说，现在城市里人才济济，竞争激烈，就业压力很大，不如回家自己创业当老板。

但张军这一决定让其父母亲很难过，父母觉得跳出“农门”已经不易，现在研究生毕业回家养鸭子，那些世俗的眼光和评价足以让他们感觉面上无光。张军跟父母分析了当前的就业压力，说明了所学的专业优势和几个大学生创业成功的例子，父母沉默了很久，说了一句话：“你想干就干吧，我们的态度是不支持也不反对，我们没有资金支持你，你自己想办法。 ”更令张军痛苦的是，当他把创业的梦想一点点实现的时候，相恋三年，陪他走过四个年头的女朋友突然提出了分手，他忍受着伤痛，继续他的创业之路。

未养鸭子先养黄粉虫

说干就干，2010年6月底，刚参加完硕士论文答辩的张军就匆匆回到了老家。在表姐的资助下，张军开始了自己的养殖创业之路。 “我没有像其他人一样立即买鸭苗养殖，我是先喂养黄粉虫。 ”他在老家租了闲弃的平房，用来养黄粉虫。张军说，黄粉虫是鸭子喜食的活体饲料，喂黄粉虫就等于给鸭子“吃肉”，他投资3万元买回100多斤种虫，由于自己是学昆虫专业的，养殖黄粉虫非常顺利。张军开始明确了自己的创业计划——发展生态循环农业。利用黄粉虫及其副产品来养殖番鸭，番鸭通过散养在经济林和鱼塘里，给树木提供养分，也给鱼塘中的鱼类提供饵料。鸭粪又是生产绿色蔬菜的有机肥料，再用蔬菜来喂黄粉虫及番鸭。这样就形成了一个循环，做到了物质利用的最大化。

番鸭养殖利润高

今年3月份，在完成一切前期建设以后，张军以每只9元的价格购，买了1100只番鸭鸭苗。番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、腾鸭，与一般家鸭同种不同属。番鸭似鹅非鹅，似鸭非鸭，体形小于鹅而大于鸭，具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育等优点。“养殖番鸭比养殖普通肉鸭效益高多了。 ”张军说，番鸭养殖周期150天，出栏时体重在8至10斤左右，目前收购价格是每斤16元，每只番鸭的利润最低有50元。而普通肉鸭虽然生长周期短，但是收购价格偏低，而且在城市里消费者不喜欢肉鸭，所以养殖番鸭的前景好，效益高。

目前，张军养殖的第一批生态番鸭已销售一空。 “估计赚个五六万元不成问题。这是我回乡创业掘取的第一桶金。 ”张军说，明年上半年准备养土鸡，下半年继续养番鸭，这样番鸭可以在春节上市，价格会更高。

张军告诉记者：“在不远的未来，我会有自己的农场，树林下放养着悠闲的番鸭，鱼塘里的鱼不时跃出水面，温室大棚里有机蔬菜翠绿欲滴。这是个梦吗？不是。因为我在朝着梦的方向一步步前进。 ”

本报记者 刘刚

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