吉庆街大排档:地道的武汉市井美食
“户部巷过早,吉庆街宵夜”。
到江城武汉,如果不“将美食进行到底”一把,那算是白来了。如今,到吉庆街吃宵夜、看表演,似乎也成了来武汉旅游一个不可错过的项目,吉庆街的特色小吃、风味火锅以及那闻名遐迩的鸭脖子,浓重的汉班口味,向你展示一个真实鲜活的武汉。
武汉市民对于外地吃货的询问,一向是热情的,既没有作家池莉笔下那句“个婊子养的”著名的汉骂,更不会对你带理不理的。人家“湖北佬”对于我等来此消费的吃货,介绍起本地美食起来可谓是服务到家了:来一趟武汉可得好好地吃了。“七荤八素一条街”,户部巷,喜庆街,只要你去吃过一回,保准你下次来还会再来品尝。
到达武汉已是下午,那就直奔吉庆街好了。武汉打车也不贵,那还犹豫什么?
对吉庆街美食的神往,缘于这条街道上的大排档。改编于作家池莉同名小说的电视剧《生活秀》,就把这条街道展现得淋漓尽致,不要说伟人赞赏的武昌鱼,单是鸭脖子就够我们喝一壶的。赶到吉庆街,正值大排档市场开张不久,放眼望去,偌大的一条街上,大排档点缀在那道长百十米、宽十多米的马路两侧;稍稍数数,就有规模大小不等的三四十家。与大同小异的大排档相比,吉庆街的人气之旺和排档旁边的民间艺人扎堆,则是在宣城看不到的;戏曲联唱、古典音乐、通俗美声和民族三种唱法混杂,老中青三代艺人“混堂子”,稍有运气,就能碰见哪个音乐学院退休的教授或是大师为你表演助兴,五元钱点上两个节目,让你十足地体会了一回“王侯将相”歌舞升平的范儿。
吉庆街营业时间一般从傍晚6、7点开始到次日凌晨3、4点钟。据说旺季,营业时间甚至会延迟到次日6点,夜间10点至凌晨2点正是生意最火爆、用餐客人最多的时间。
“园园”、“歪歪”、“汉味源”、“大宅门”、“小家庭”、“锅美美”等等一个个朴实而又俏皮的店名,让你真正体味到一个城市关于美食的市井文化。别看这里白天里静静的像是没有啥事,一到晚上,吉庆街就活了,一路的排档、餐馆,加上艺人街头助兴,每家的生意都那么红火。
吉庆街品尝美食,享受的不仅只有嘴巴和肠胃之味觉,视觉、嗅觉、听觉甚至触觉都有一番全新的洗礼。一趟下来,我们几个宣城吃货人均消费了五六十元,感觉还真是蛮好的。直到翌晨想起还觉得不虚此行。至于当晚吃了些啥,倒是并不重要。
重要的是我等来过这里——武汉美食一条街,这就够了。
(程多宝/文李磊/图)
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