生姜价格赶超猪肉市物价局：只是调味品，影响不大

经常去菜市场买菜的市民注意到，连日来，宣城市猪肉和生姜价格变化较大，一个持续下跌，一个连续上涨，“肉现在是真便宜，不过，生姜价格都赶超猪肉了。”许多家庭主妇发出了这样的感慨。

猪肉价格跌势停止

维持稳定略有上涨

“过了年猪肉就开始下跌了，现在已经稳定了一段时间了，最近略有上涨。”中心菜市场肉联厂直销点的负责人杨明强说。4月11日，中心菜市场猪肉价格约为9元/斤，杨明强告诉记者，3月最低谷时，他们的猪肉只卖到8块多一点。

记者从市物价局了解到，今年以来，宣城市生猪价格一直呈缓慢下行趋势，市区出场均价由1月初的700元/百斤下跌至563元/百斤，跌幅达19.6%，较去年同期的660元/百斤，下跌14.7%。

“存栏量多了，再加上外地不少生猪进入宣城市场，供大于求了，价格自然就下来了。”杨明强说。据了解，经过春节的销售旺季后，每年3-5月份都是猪肉销售的低迷期，同时由于生猪市场产能过大和外来生猪进入市场，市场明显供大于求，导致了此轮生猪价格持续下跌。

而记者从市物价局价格信息监测中心了解到，目前市区猪肉均价在8.5-8.6元/斤，这个价格已经从3月底保持到了现在，没有继续下跌。

生姜价格涨势明显

新姜上市价格有望回落

“生姜10元一斤，涨了不少。”11日上午10点半左右，记者来到中心菜市场询问生姜的价格，一位摊主这样回答道。记者又接连问了3个摊主，价格几乎一样。

中心菜市正在卖菜的赵琴告诉记者，春节过后，生姜价格持续走高，最近一周涨得特别厉害，半个月前还可以买到8块一斤的生姜，现在都涨到10块一斤了。

“批发价涨了，我们只能涨价。”赵琴说。30斤的生姜批发价已经从不到150元，涨到了现在超过了200元。

据了解，宣城市并不是生姜产地，市面上销售的生姜大多数来自山东。目前销售的都是去年种植的生姜，今年新一季的生姜还没上市，随着“存货”的不断减少，生姜价格才会持续上涨。“新一季的生姜上市了，价格肯定要回落了。”赵琴说。

记者从市物价局价格信息监测中心了解到，虽然生姜价格已经由此前的7元/斤涨到了现在的10元/斤，但是由于生姜只是调味品，并不是生活的必需品，所以并没给居民生活带来太大的影响。

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