市四小六班傅陆康有谁想过食品中的安全这一话题是宣城

市四小六（4）班 傅陆康

有谁想过，食品中的安全这一话题？是宣城科技园拓维检测中心的宣城小记者社会实践活动，给了我们一个答案。

进入一尘不染的实验室，我们知道了导致食品不安全的几大因素：化学性、微生物、环境。有人想让鸭蛋的蛋黄更红，于是便添加了苏丹红；还有“大头娃娃”事件……

听了食品安全知识介绍后，我们观看了怎么检测食物中有防腐剂，怎么检测水中的金属含量……印象最深的是在苹果汁中滴入氧化钠，滴了几次过后，苹果汁竟然变成了紫色，真是太神奇了！

这次活动让我长了很多知识，真好！

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