这小伙子“牛”！ 千吨糯玉米卖到大上海

■ 本报记者刘刚

今年22岁的周志华选择市场行情不错的糯玉米，积极开拓大都市市场，经过半年的探索，他把糯玉米卖到上海，且获得长期订单。

4月24日，记者来到宣城市宣州区洪林镇农业示范园，在示范园的糯玉米种植区域，记者看到一个学生模样的人正在给玉米苗施肥，他见到记者主动介绍自己：“我是众盛农业合作社的创办人周志华，合作社主要种植糯玉米、葡萄、芦笋等，我们这里的农产品大部分是卖到上海的。 ”周志华说，他1997年出生，2016年他考到宣城市职业技术学院，读书期间就在寻找合适的农业创业项目。

一次偶然的机会，他得知糯玉米的市场行情不错，于是就利用寒暑假去河南、浙江等地考察学习，掌握种植技术。2018年春天，他在洪林镇农业示范园流转20亩土地试种糯玉米，经过几个月的精心种植，糯玉米种植成功，亩产2000斤，以每斤4元的价格卖出去，除去成本，一亩的利润高达6000元左右。“到了下半年，我又扩大种植规模，达到100亩，但这个时候问题也来了。 ”周志华说，20亩规模的时候，糯玉米在当地还能消化掉，但100亩以后，产量必定会剧增，必须开拓新的销售市场。

“我到上海某知名生鲜公司推销，他们看到我年龄小，很支持我的创业，就答应可以采购一些糯玉米试试看。 ”周志华说，这家公司主要是为上海迪斯尼乐园提供糯玉米，因为糯玉米比较小，适合小孩子吃，经过一两次试卖后，效果很好，一天的销量就在1000斤左右。这家生鲜公司主动找到周志华，希望长期合作，签订每年1000吨的糯玉米订单。光靠自己种植是很难完成订单的，周志华一回到宣城就寻找合作伙伴，找到了好几个种植合作社，大家一起联合种植糯玉米，在大家的支持下，周志华和生鲜公司签订协议，每年提供1000吨糯玉米。

“去年下半年糯玉米收获后，由于上海要求严格，需要初加工好的糯玉米棒子，每个环节都不能出问题。 ”周志华告诉记者，收获玉米完全靠人工，然后组织工人剥玉米，然后蒸煮、再速冻，最后用大货车集中送到上海的生鲜公司，每一个玉米棒子都有一个二维码，扫描可以追溯整个生长过程。虽然创业辛苦，但是利润也很可观，每亩糯玉米的利润高达万元以上。

周志华在种植玉米的同时，敏锐地发现受销售渠道、种植规模和质量制约，当地盛产的葡萄面临大路货卖不出去、高端产品不好卖的尴尬现实。他决定利用众筹平台，让全国各地的高端客户直接“认养”葡萄树。去年6月，周志华的葡萄树众筹项目正式上线，经过客户上门考察，首批3亩300多株葡萄树以每株398元的价格被认筹一空，买主一年可获得最少10公斤的新鲜葡萄。为了让买主放心，这些葡萄树都安装了摄像头，可以实时查看葡萄生产情况。今年1000多株葡萄树同样被认筹一空。

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