鸽粪养猪要注意方法

3月22日，凤阳县殷涧镇的养鸽大户吴乐冉向本报咨询鸽粪养猪技术，记者为此采访了省畜牧兽医局首席专家季学枫。

吴乐冉告诉记者，他家饲养几千只鸽子，每天产生的大量鸽粪以前都是直接用于农田施肥，前几天看见中央电视台某节目介绍鸽粪养猪，他觉得可以学学，这样既可以解决粪便的出路问题，又能减少养猪成本，一举两得。

记者将他的想法告诉了季学枫老师，季学枫告诉记者，鸽子消化器官短小，粪便残留的营养物质比较多，可以占到30%—45%，可以用于养猪，但是要注意不要一下喂太多，要逐步增加喂养量，一定要配合饲料喂养。经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其它禽畜粪类，另外，鸽粪饲料喂畜禽还有预防某些疾病的效果。现将鸽粪的加工技术介绍如下：

地面干燥。鸽粪可单独或掺入一定比例的麦麸（20％左右），摊在向阳、干净的地方自然干燥，防止雨淋。干燥后可保存待用。注意水分要低于14％。

青贮。鸽粪65％、草粉20％、糠麸15％，使水分保持在60％左右（用手握紧而不出水），放入塑料袋内（每袋可装100—200公斤）压实、密封，不留死角、不漏气、不漏水。一般经4至8周后可以利用。

化学处理。进行化学处理的鸽粪要尽早收集，同39％的甲醛（福尔马林）混合处理，福尔马林的添加量以干鸽粪的千分之七计算。混匀放置3小时后即可利用。化学处理法有降低蛋白质溶解度的作用，可提高蛋白质的利用率。

合理利用。加工后的鸽粪可用来喂猪、牛、羊、鸭等。添加时要循序渐进，一般前5天添加比例不超过5％，以后每隔三到五天增加5％左右，直至10％至20％。喂鸭时可撒在地面上让鸭自由采食，有预防鸭瘟的效果。

（本报记者 刘刚）

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