全椒讯 为有效遏制过期变质、有毒有害等问题食品向农村转移,切实维护农村食品市场消费安全,今年以来,全椒县工商局强化“四个必须”,切实做好对流动食品送货车的监管。
一是实施食品流动送货的经营者主体必须合法,即必须有营业执照、卫生许可证、送货车合法证件等相关证明,否则,不得从事食品流动送货。
二是食品流动送货车必须备案。即食品批发商向农村食品零售经营者运送食品的流动送货车必须到当地工商所进行备案,备案内容包括食品批发商的营业执照复印件、卫生许可证复印件、送货车辆行驶证复印件、送货人员本人身份证复印件。证件齐全的,填写《食品送货车 (备案)登记表》,经工商所审查符合条件的,县工商局公平交易局在食品批发商营业执照副本上加盖流动送货备案专用章,发放流动送货车备案标志牌。
三是食品流动送货车必须证件齐全。食品流动送货的经营者在开展相关业务期间,必须随车携带营业执照、生产许可证、卫生许可证、检验检疫合格证明、经营者身份证明、送货车行车证、流动送货车备案标志牌等以及进货发票证明等证件副本或复印件,以便工商执法人员随时对其进行检查。
通过加强对流动食品送货车的监管,进一步规范了该县食品行业经营行为,深化了食品安全监管,维护了广大消费者利益,促进了该局农村食品市场安全和社会稳定。此举从源头上预防了问题食品的流入和流通以及外侵,保证食品流通的各个环节均在工商部门的掌控之下,一旦出现不合格食品问题,可以立即查明来源,进行追查和追偿;进一步完善了食品安全监管的手段,填补了监管的“空白点”,使食品安全监管的工作环节更加明晰和规范,也从客观上缓解了一线执法人员不足、工作强度过大的难题,减少了行政成本;提高了食品批发商和农村零售商的责任意识和自律意识,自觉查验商品质量;通过实行登记备案和发放标志牌,以及强化监督,使原来鱼龙混杂的各类流动食品送货车得到有效规范,无照流动送货车无处遁行,从而堵住了假冒伪劣食品流入农村市场的渠道,维护了农村食品市场消费安全。 (章兴友)
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