村民生活“节节高”新华乡发展笋竹产业助农致富

□记者 方 伟 文/摄

晨刊讯 4月1日上午，黄山区新华乡2016年雷笋开园。虽然今年的笋季比去年来得稍晚些，但价格却比去年有所增加。该乡立足当地生态资源，积极调整农村产业结构，实施“万亩笋竹富民工程”，并通过政策扶持、培育资源方式因势利导，壮大笋竹产业，带动当地村民致富。

记者采访时，正好碰到新华乡董家湾村村民王建生正在自家竹园里挖雷笋，他告诉记者，他现在一天能挖两三百斤雷笋，进入旺季每天的量是现在的1倍以上。“我家有10多亩雷笋，品种每年都在改良，推陈出新，以前人家种点林木都挣不到什么钱，现在种雷笋每年的收益有两三万块钱。”

新华乡目前雷竹栽植面积达1.1万亩，比2008年扩大了50%。笋竹基地5个，其中建成面积500亩的省级雷竹笋用林示范基地1个，雷竹笋亩产量由5年前不足100公斤提高到200公斤以上。该乡乡长汪延勇介绍，该乡今年积极组建笋竹产业联合体，启用保护价机制，按每公斤不低于4.4元收购，按每户每天拔笋100斤计算，每户每天的收入可达440元，收益十分可观，“加上竹笋企业效益比较好，当地农民白天拔笋卖笋，晚上到竹笋企业务工，企业计时或计件发放工资，收入也有50到100元，基本上笋季户户都有雷笋收入。”

与此同时，该乡积极培育壮大竹笋加工企业，加工企业达到了12家，其中节节高笋业有限公司、瑞华笋业有限公司、三兄弟笋业有限公司3家企业通过QS认证，节节高笋业有限公司还成功申报为市级龙头企业。竹笋产品也日益丰富，由单一的笋干增加到脱水笋、水煮笋、青汁笋等多个笋产品。三兄弟笋业有限公司董事长黄戌有告诉记者，他们企业去年底新建了一个1600平方米标准化厂房，现在厂房里每天都有三四十名工人上班，“把原来粗放的腌制笋系列产品，改换成腌制笋、即食笋、清汁笋三大类，去年总产值达400多万元，今年力争突破1000万元。”

由于新华乡的竹笋产业发展采用“合作社+基地+农户”的发展模式，实现统一收购、统一加工、统一销售，保证农户收入的同时，也保证了产品的品质和提高市场竞争力，获得了电商的青睐。慧诚电商黄山办事处主任胡媚媚表示，笋也是他们的主打产品之一，深受消费者喜爱，“选择新华乡，一个是政府引导，企业资质方面很不错，另一个就是考虑到这里优越的自然条件，我们希望能把好的产品带给消费者。”黄戌有告诉记者，他们同电商之间的合作到今年已经是第3年，目前电商销售量占厂里销售总量的三分之一，今年跟京东黄山馆合作以后，电商销售量将力争达到50%。

为做精做强笋竹这篇文章，近年来新华乡积极调整战略定位，重金聘请浙江农林大学编制笋竹资源综合开发利用规划，把乡村旅游和地方文化高度融合，着力推进笋竹产业转型升级。去年以来，先后投入176万元建设竹林基地道路，完成了赐田村千亩笋竹基地道路、中首组笋竹基地道路、大山笋竹基地道路建设、唐里山笋竹基地道路建设、棠华笋竹基地道路建设。目前，雷竹笋产业已经成为新华乡的农业拳头产业，2015年鲜笋产量达400万斤，产值3000余万元，其中收入1万元以上的农户500余户，收入最高的达10余万元，笋竹效益使全乡百姓人均增收2000元。汪延勇介绍，下一步，将按照控制规模、提高品质，壮大企业、做强品牌的思路，启动新华乡笋竹产业“万亩亿元”工程，通过引进高节竹和四季竹，推广早熟覆盖技术，使出笋期由原来的1个月延长到8至10个月，实现一年四季有笋和亩均效益超万元的目标，使老百姓有更多的增收空间。”

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