“喝水神器”柠檬杯走俏芜湖

本报讯  记者发现，近来江城年轻人当中掀起一股用“柠檬杯”喝水的热潮，市场上各种柠檬杯非常走俏。对此，芜湖专业营养师提醒：用柠檬杯喝水代表健康的生活方式，但选购时，要注意杯子的材质是否过关。

记者注意到，柠檬杯实际上就是在普通杯子的底部增加了一个类似于手动榨汁器的“小锥子”，使用过程也很简单：先将柠檬杯的下半杯底部旋转拧开，并取出柠檬杯底部的榨汁器——锥子状的尖角，将切半的柠檬或其他水果按在榨汁器尖锥上，并旋转至果汁溢出，再盖回底部的盖子，将柠檬杯倒回正面，打开杯盖，在柠檬杯里倒入适中的白水。摇晃柠檬杯之后，天然营养的水果汁就制作好了。

对于柠檬杯走俏的现象，芜湖市第一人民医院营养师富弋玲表示，柠檬的营养价值众所周知，它富含维生素C,可以美白皮肤，抗氧化、防衰老、抗辐射，增强机体免疫力等等 。“柠檬杯的流行恰恰表明现代都市人对健康的追求和关注 。”富弋玲同时提醒：虽然柠檬杯的使用值得倡导，但市民应在正规商家选购，购买时对气味很大的杯子一定要引起注意，很有可能塑料的材质不过关。另外，有人担心太热的水泡柠檬水可能会影响柠檬的营养价值，有专家表示，实际上，泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来，由于柠檬的酸性较强，VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度完全没问题。

记者 胡芳   

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