为进一步规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为

本报讯为进一步规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为，从7月下旬开始，市卫生监督所对城区餐饮具集中消毒单位进行了为期半个月的专项监督检查行动。

此次集中检查活动，共检查了宣康餐具消毒服务中心、乐尔康餐具消毒服务中心、诚兴等6家餐饮具消毒企业，其中宣城市乐尔康餐具消毒服务中心、宣城市雅洁消毒餐具配送中心2家餐饮具集中消毒单位被责令关闭停产。

检查中，卫生执法人员依据相关法律法规，对餐饮具集中消毒单位的选址、布局操作区卫生、从业人员及卫生质量管理等方面逐一进行检查，同时对消毒餐饮具进行了严格的抽样检查。针对检查中发现的少数单位生产场所未严格按有关规定设置等问题，执法人员现场下达监督意见书，责令限期整改。

据悉，8月份，该所还将对上述餐饮具集中消毒单位整改落实情况进行“回头看”；抽检餐饮具检验结果及卫生学评价情况将予以通报，适时向社会公示。（金红本报记者袁万兵）

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