生态养殖创造绿色财富

在黄山区新华乡郁郁葱葱的山林之间，有一家占地面积4000多平方米的华富森林猪繁育中心，在这里，从养殖到销售实现了无公害、绿色生产，从饲料到沼气又让生产中的废弃物实现了循环再利用。

日前，在负责人陶沙的带领下，记者走进了繁育中心，探求其中的奥秘。

养殖区里，一排排干净整齐的“小套间”让人眼前一亮，“休息区”可以让猪“肆无忌惮”地“偷懒”，“套间”外面的“运动场”可是增强猪肉质感的好地方，像这样的“小套间”在繁育中心就有近100间，每个“小套间”可装下8到10头不等的猪，600多头森林猪就在这“安家落户”。养殖区紧邻放养区，不同于“小套间”的“运动场”，放养区才是森林猪“游戏的乐园”，青山环绕，蓝天做伴，山间透着泥土芬芳的空气，除了怀孕前期的母猪，其它森林猪们都能每天出去“溜达溜达”。陶沙说，圈养加放养的养殖方式会让猪肉肉质更好，口感更佳。在饲料区，一袋袋饲料码得整整齐齐，这些饲料都是陶沙亲自配制的，是最适合森林猪的粮食。繁育中心采取的是自繁自育自养的模式，生猪的排泄物拿来做牧草基地的肥料，优质牧草又是生猪的最佳口粮，养殖区域周边种些蔬菜，饲养家禽，资源不断循环利用。沼气池供生活生产使用，节能又环保。陶沙的养猪场从家庭式的养殖一步步发展到繁育中心的规模，靠的就是过硬的品质和绿色环保无公害的理念。

华富森林猪繁育中心是陶沙2005年创办的。生猪产品除了销往本市各地，还在合肥、宣城等地进行专卖。2014年，繁育中心毛收入达100多万元。

陶沙说，接下来，他还将继续进行环保改造，做好猪肉深加工、精加工，把生意做得越来越红火。

·刘晨 钱程·

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