珙县总工会 茶产业职工职业技能比赛落幕

本报讯（张锐）为助推茶产业复工复产，做大做强珙县农产品支柱产业，近日，珙县总工会主办的“2020年茶产业职工职业技能比赛”在该县鹿鸣茶业有限公司（永兴茶场）落下帷幕。

本次技能比赛分为采茶和制茶两个部分，经过层层筛选，共有19名采茶工人，8名制茶工人参加此次比赛。采茶比赛开始，身背竹篓的选手们个个神采飞扬，敏捷的身姿穿梭在茶山的纵横阡陌间，寻茶、采摘、装篓，很快嫩绿清香的茶叶就装满茶篓。在制茶比赛中，技巧娴熟的制茶工在一字排开的电炒锅前，对刚采摘的茶叶进行炒制，经过杀青、翻炒、揉捻、抖散、炒青一道道工序，一锅锅芬芳馥郁，清香怡人的新茶就出锅了。赛后，经过专家评审对选手采摘数量和质量，以及对新茶汤色、香气、口感的综合评比，采茶工袁中兰，制茶工张艳分别夺得采摘组和制茶组的一等奖。

据悉，举办此次比赛，旨在展现该县茶产业职工的劳动风采和精神风貌，将劳动技能提升与培育壮大特色产业有机结合，促进职工技能提升，产品质量提升，茶产业市场竞争力增强，为珙县茶产业持续健康发展打造良好基础，助推产业致富，乡村振兴。

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